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日本和牛
作者:admin 发布于:2019-06-14 点击量:

日本和牛,是一种新品种的牛,是良种肉牛,肉多汁细嫩,风味独特,肉用价值极高。

简介

一、控制和牛繁殖提高质量

一般说来, 日本和牛一生能产15 ~ 16 胎, 但是为了保证母牛和仔牛的健康,一般产到10 胎左右就停止配种了, 母牛健康状况好的, 也有产13 ~ 14 胎的。荷斯坦奶牛一般能产10 胎,但为了保证高产乳量以及母牛、仔牛的健康, 日本的奶牛一般产6 ~ 8 胎后即停止配种而作为肉牛进行肥育。

日本和牛的妊娠期平均为285 天。日本专家认为,应让繁殖母牛尽早初产, 因为越早初产, 能使母牛的骨盆扩张, 今后发生难产的机会就相对少一些。

二、选取恰当的牧场位置和采用良好圈舍设施

中山牧场所在的位置,海拔高度约300 ~ 350 米, 山形为北高南低。牛圈的坐向要坐北向南, 略偏东10 度左右, 为什么呢? 这主要是让早晨太阳能充分照射进牛圈。同时也是为了防止冬天的北风。


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